8 cách làm kim chi Hàn Quốc thơm ngon, giòn, cay chuẩn vị

5(1735)

làm kim chi cải thảo tại nhà Với cách làm kim chi cải thảo này, bạn không cần chuẩn bị nhiều loại nguyên liệu khác nhau mà vẫn cho ra hương vị hấp dẫn. Nguyên liệu: - 900g cải thảo. - ¼ chén muối. - Nước. - 5-6 tép tỏi băm nhuyễn; 5g gừng băm nhuyễn; 5g đường; 15-75g bột ớt Hàn Quốc; 45ml nước. - 180g củ cải, gọc vỏ và bào sợi; 4 nhánh hành lá rửa sạch, cắt khúc 2.5cm..

cách-làm-kẹo-chip-chip Kim chi thường được ăn kèm với các món nướng, hay mì hoặc để nấu canh đều ngon. Với cách làm kim chi cải thảo chuẩn vị Hàn Quốc đơn giản mà Lorca giới thiệu qua bài viết dưới đây, bạn có thể tự tay chuẩn bị món ăn này tại nhà.

làm-kẹo-kéo 1. Nguyên liệu làm kim chi cải thảo Hàn Quốc 2. Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc giòn ngon tại nhà 3. Một số lưu ý khi làm và bảo quản kim chi cải thảo Tách cải thảo ra từng lá rồi ngâm vào chậu nước ấm cùng 2 muỗng canh muối hột ...